Оригинальный и простой способ приготовления печеного картофеля.
Каждая хозяюшка всегда пытается порадовать своих домашних вкусной и полезной едой. Зачастую на приготовление сытного обеда или ужина уходит немало времени и сил. Сегодня предлагаем вам ознакомиться с одним замечательным рецептом, который и готовится быстро, и быстро съедается.
Наверняка, большинство из нас любит картофель. Естественно, его можно приготовить по-разному. Пюре, картофель фри, тушеный картофель – эти гарниры стали для многих из нас любимыми. Конечно же, к картофелю еще необходимо сделать мясо или рыбу.
Если подсчитать, то на приготовление такого обеда или ужина уходит как минимум 2 часа, а то и больше. Но создать полноценный картофельный обед можно и в два раза быстрее. Этот рецепт полюбился многим хозяюшкам. Уверены, вы оцените его по достоинству.
Для приготовления вам потребуется: 4 средних картофелины, 2 столовые ложки растительного масла, 4 яйца, 4 полоски бекона, 4 столовые ложки тертого сыра, пучок петрушки, соль, перец. В первую очередь необходимо хорошо вымыть картофель.
Положите его на противень и отправьте запекаться до готовности. Пока картофель печется, займетесь начинкой. Возьмите бекон и нарежьте его небольшими кусочками. Натрите сыр на средней терке, а также измельчите петрушку.
Возьмите готовый картофель, срежьте верх и извлеките мякоть. У вас должно получиться что-то на подобии бочонка. В каждую картофелину заливаем по половине столовой ложки растительного масла, и аккуратно вбиваем по одному яйцу. Немного солим и перчим.
Сверху выкладываем бекон, сыр, зелень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
С еще одной вариацией рецепта вкусного запеченного картофеля вы можете ознакомиться в этом видео.
Анне Вески «Позади крутой поворот». Песня, которая цепляет за душу!