Этот рецепт совсем недавно появился в нашей семье, но уже стал любимым. До этого настоящих пончиков мы не пробовали.. Тесто действительно тает во рту, пробуйте!
Пончики, которые просто тают во рту
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 4 яйца
- половина чайной ложки соды, погашенной уксусом
- приблизительно 500 г муки
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для посыпки по вкусу
Приготовление:
- Яйца взбить вилкой и влить сгущенку. Добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто.
- Тесто скатать колбаской и нарезать на маленькие кусочки. Каждый скатать в шарик.
- Жарить подготовленные шарики на сковороде в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
- Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
- Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!