Сегодня я расскажу семь самых главных заповедей в жизни каждой хозяйки. А, как известно, главная заповедь заключается в том, чтобы все домашние были сыты и довольны. А главный путь к желудкам каждого из членов вашей семьи могут проложить отличные котлетки.
Но вот проблема: котлеты иногда получаются сухими. Это не радует абсолютно никого, потому стоит присмотреться к этим семи способам, как сделать финальное блюдо очень сочным.
Первый этап — это, конечно же, фарш. Уже на этом этапе стоит соблюсти специальные правила, чтобы котлеты получились вкусными и мягкими. Я обычно добавляю яичный белок и никогда желток, иначе это еще сильней «сцепит» состав вашего будущего мясного изделия.
Вдобавок рекомендуется использовать к сухому мясу курицы часть свиного фарша или говяжьего. Этот микс по итогу дает отличный и вкусный результат. Нет сомнений, что вам очень понравится.
Каждый раз, готовя что-то, готовьте, пожалуйста, это с любовью. А пока что смотрите видео и отправляйте своим друзьям. Удачи вам!