Изумительно вкусный и оригинальный салат с цветками мака, будет украшением любого стола. Он выглядит необычно и очень красиво, а готовится быстро и просто. Все ингредиенты доступны в любом магазине.
Гости не оставят без внимания такой салат!
Ингредиенты:
- куриное филе 300 грамм;
- маринованные шампиньоны 1 баночка;
- помидоры 3 шт.;
- зеленый лук несколько стеблей;
- сыр твёрдый 100 грамм;
- майонез 100-150 грамм;
- соль по вкусу.
Для украшения:
- помидор средний 3 шт.;
- маслины без косточек 2-3 шт.;
- укроп несколько веточек;
- семена мака 1 ч.ложка.
Последовательность приготовления салата «Красные маки»:
- Филе курицы следует отварить и порезать на мелкие части, или просто разорвать по волокнам.
- Порезать маринованные грибы.
- Измельчить помидоры в кубики.
- Мелко порезать зеленый лук.
- Натереть на мелкой терке твердый сыр.
- Выкладывать ингредиенты слоями: курица, майонез, грибы, лук, майонез, помидор, майонез.
- Сверху присыпать тертым сыром.
- Нарезать помидор кружочками и выложить из них цветы. В качестве серединки использовать маслины. Также можно выложить стебель из петрушки. При желании, посыпать маком.
- Дать салату постоять пару часов перед подачей.
Все готово! Приятного аппетита!