Вкусная и простая ленивая лазанья – рецепт, в который я влюбилась

Этот рецепт – настоящая находка для нас!

Мы любим лазанью, но я ненавижу ее готовить. Это всегда отнимает столько времени, что просто жуть. Этот же вариант мне нравится намного больше – обязательно попробуйте приготовить, вы тоже будете в восторге!

Основные ингредиенты:

• тонкий лаваш – упаковка;
• фарш – 500 граммов;
• лук – 2 штуки;
• грибы – 500 граммов;
• твердый сыр – по вкусу;
• мука – 1 столовая ложка;
• молоко – 1 стакан.

Как готовить:

1. Грибы прожарить с луком, потом обжарить фарш, поперчить и посолить.
2. Выкладывать в смазанную маслом форму слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и так далее.
3. Сделать молочный соус: столовую ложку муки размешать в молоке, посолить, дать закипеть, позволить загустеть.
4. Залить лазанью соусом, посыпать сыром, выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов, до появления румяной корочки.

Делитесь рецептом со всеми – они тоже оценят!

Источник