Изумительные булочки рулетики к чаю – Понравятся абсолютно всем!
Булочки получаются мягкими и нежными, идеально подходят к чашке чая или кофе. У меня такие булочки разлетаются сразу. Приготовьте и насладитесь вкусом ореховых рулетиков.
Начнем. В миску разбейте яйца, добавьте к ним сахар и соль. Венчиком взбейте. Добавьте туда теплое молоко, масло и дрожжи. Смешайте хорошенько и просейте туда муку. Замесите тесто.
Переложите тесто на стол, вымесите и разделите на равные части. Первую часть оставляем, а вторую раскатываем и посыпаем какао порошком. Вмешиваем в тесто какао, пока тесто будет равномерно окрашено. Теперь поделим оба шара пополам и оставим на столе, чтобы тесто подошло.
Берем тесто разных цветов и открываем каждое из них в прямоугольник. Обычное тесто смазываем маслом и на него кладем тесто с какао. Снова смазываем тесто маслом и посыпаем нарезанными орехами. Заворачиваем в рулет и нарезаем на небольшие рулетики. Смазываем сверху яйцом и ставим в духовку на 25 минут.
Подробнее о приготовлении рулетиков вы можете узнать из видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже:
Источник: info-cool.ru