Сейчас как раз время молодой и полезной капусты. Купите её и приготовьте эти два новых салата. Они очень полезные и оригинальные. Благодаря своей легкости они понравятся абсолютно всем.
Начнем.
Салат №1. Возьмите свежую молодую капусту и мелко её нашинкуйте. Свежий огурец нарежьте соломкой. Переложите все в миску. Дальше нарезаете изюминку этого салата – зеленое яблоко. Очистите его от кожуры и нарежьте соломкой. Сбрызните лимонным соком. Мелко нарежьте укроп. Положите консервированную кукурузу, посолите и поперчите. Заправьте сметаной и смешайте. Салат готов.
Салат №2. Возьмите свежую молодую капусту и мелко её нашинкуйте. Свежий огурец нарежьте соломкой. Переложите все в миску. Возьмите кинзу и укроп, мелко нарежьте. Яйца отделите на белки и желтки. Белки нарежьте соломкой и положите в миску. Желтки помните вилкой, из них будем готовить соус. К желткам добавить горчицу, масло, соль, перец и сметану. Смешайте и ваш соус готов. Переложите в миску и смешайте. Салат готов.
Подробное приготовление салатов вы увидите в видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже:
Источник: info-cool.ru
20 снимков с фестиваля бодиарта в Экваториальной Гвинее, которые выглядят сочнее некуда