Самая вкусная домашняя колбаса – Простой рецепт приготовления

Самая вкусная домашняя колбаса – Простой рецепт приготовления!

Этот рецепт вам понравится, здесь не нужны никакие специальные оболочки, все легко и просто. Получается колбаса очень вкусной. Если вы один раз приготовите такую, то перестанете покупать в магазине колбасу, напичканную химией.

Начнем. Куриное филе измельчите в блендере или через мясорубку. Возьмите кусок свинины (пожирнее) и нарежьте его на небольшие кубики. Почистите лук и чеснок и измельчите в блендере. Сыр нарежьте на небольшие кубики.

Все продукты переложить в миску, добавить мускатный орех, паприку, соль, перец и желатин. Все хорошенько смешать. На пищевую пленку положить немного смеси и завернуть, выдавливая воздух. Кончики с двух сторон обязательно завязать.

Варить надо в пароварке 1 час. Снять и остудить в холодной воде, заранее положив в пакет. Положить в холодильник на несколько часов и все. Снимаете нарезаете и наслаждаетесь вкусом вкуснейшей колбаски.

Подробнее вы узнаете в видео, где все подробно показано.

Смотрите видео ниже:

Источник: info-cool.ru