Обалденно вкусный чизкейк БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Очень легкий рецепт

Этим рецептом со мною поделилась подруга. Всем рекомендую!

Чизкейк без выпечки: рецепт

Ингредиенты:

  • 0,5 мл – сметана не менее 20%;
  • 0,3 кг – печенье;
  • 300 гр. – сгущенка;
  • 100 гр. – сливочное масло;
  • 10 гр. – желатин;
  • 150 мл – вода.

Процесс приготовления:

  • Берем разборную форму и выстилаем ее пакетом. Так будет легче вынимать потом.
  • Печень измельчаем в крошку.

  • Смешиваем с маслом комнатной температуры.
  • Печенно-масленную смесь выкладываем в форму и хорошо трамбуем. Ставим в холодильник на полчаса.
  • В это время смешиваем желатин с водой. Ставим на медленный огонь и мешаем, пока не растает.

  • Смешиваем сгущенку+сметана и медленной струйкой вливаем в нее желатин, при этом быстро мешая.

  • Достаем нашу форму и выливаем смесь на печенье. Ставим в холодильник на 3 часа.
  • Украшаем.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Обалденно вкусный чизкейк БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Очень легкий рецепт