Готовим домашний «Мохито» — освежающий лимонад с тархуном

Забудьте о вредных газировках! Мало того что они очень вредные, так они еще большое обостряют жажду! Без особых усилий и затрат можно приготовить классный летний напиток для всей семьи — лимонад с тархуном. В жару — то, что надо!

Супер освежающий домашний лимонад

Ингредиенты:

• тархун (эстрагон) 100 грамм;
• лимоны крупные 2 шт. + ломтики для украшения;
• сахар 3 ст. ложки (или по вкусу!);
• вода 1,5 литра + 250 мл;
• лёд для подачи.

 Как приготовить:

1. Промойте и обсушите тархун, выберите листики. пару веточек отсавить для украшения.
2. Влейте в сотейник стакан воды, сахар и прогрейте до растворения сахара.
3. Бросаем листики тархуна, доводим до кипения, варим на медленном огне 10 минут и снимаем с огня, чтобы настоялась минут 30.
4.  Полученную массу поместить в блендер и немного измельчить.
5. Процеживаем через сито, жмых выбросить.
6. Выдавить сок из двух лимонов.
7. В большой емкости смешать сироа, лимонный соку и воду.
8. Поставить лимонад в холодильник на 1 час.
9. Переливаем в графин, украшаем веточкой тархуна и лимоном.

 Вкуснее любого мохито! Приятного аппетита!

Источник